В ресторане Cucina, который расположен в екатеринбургском Hyatt Regency (ул. Бориса Ельцина, д. 8), состоялась презентация нового весеннего меню. Cucina – фирменный ресторан отеля – славится богатым выбором популярных блюд средиземноморской и русской кухни. Этой весной ресторан предлагает гостям попробовать салат «Радиччио»; маринованный королевский лосось со сливочным сыром и фенхелем; пасту лингвини с  креветками, кальмарами, чили и петрушкой; брандад из соленой трески под соусом из шафрана, а также многое другое.

Новое сезонное меню действует до 31 мая.