Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация

Вкуснятина по-турецки

 
Гуру


Сообщений - 2042

Откуда:Россия...

Воскресенье, 11 Ноября 2007 11:51 Сообщение: #81809
Спасибо, Яка, надо попробовать... А шкуру с баклажанов не надо снимать?

Не борись с собой - всё равно проиграешь...

 
Доктор наук


Сообщений - 275
Email:

Откуда:Ankara

Воскресенье, 11 Ноября 2007 13:08 Сообщение: #81817
Zerina сказал(а): Якарозочка, данке...


 Не во что
Су, шкурку не надо снимать, она мягкой становится в процессе готовки

Это Я = Yakamoz

 
Доктор наук


Сообщений - 275
Email:

Откуда:Ankara

Понедельник, 12 Ноября 2007 18:47 Сообщение: #81962
Lale сказал(а): А я готовлю каждый день...

 Ляле, поделись рецептами, пожалуйста, durumun musaitse

Это Я = Yakamoz

 
Академик


Сообщений - 948

Откуда:откуда ? оттуда :)

Вторник, 13 Ноября 2007 16:48 Сообщение: #82030
Анегдот в тему:
- Где моя котлета?
- Я ее спрятал. Я ее очень хорошо спрятал. Я ее съел!

Bu kiz saf kotuluk yok icinde

 
Доктор наук


Сообщений - 275
Email:

Откуда:Ankara

Вторник, 13 Ноября 2007 16:56 Сообщение: #82032
Necla, это не анеКдот, это отсюда
Детство вспомнилось

Это Я = Yakamoz

 
Академик


Сообщений - 948

Откуда:откуда ? оттуда :)

Вторник, 13 Ноября 2007 17:45 Сообщение: #82038
Да я знаю!! А я отсюда взяла..
Мне тож вспомнилось, AXXX !!

Bu kiz saf kotuluk yok icinde

 
Гуру


Сообщений - 2042

Откуда:Россия...

Среда, 14 Ноября 2007 0:17 Сообщение: #82080
Яка, пробовала делать вчера что-то типа твоего Imam bayildi ...Только мясо было куриное и вместо помидоров томатная паста. Но всё равно было вкусно. Так что спасибки за рецепт...

Не борись с собой - всё равно проиграешь...

 
Доктор наук


Сообщений - 275
Email:

Откуда:Ankara

Среда, 14 Ноября 2007 0:51 Сообщение: #82083
На здоровье! Мне очень приятно

Это Я = Yakamoz

 
Эксперт


Сообщений - 1027

Откуда:Turkey, Istanbul

Среда, 14 Ноября 2007 11:17 Сообщение: #82101
Девочки, а я вчера в маркете грибы купила. Что-то типа шампиньонов по форме, только размером побольше и белые. Может посоветуете, что можно вкусное из них приготовить, но чтоб не сильно заморачиваться. Просто пожарить что ли?

Чтобы решить две глобальные проблемы надо бездомных скормить голодным!

 
Эксперт


Сообщений - 1361

Откуда:Ukraina

Среда, 14 Ноября 2007 12:25 Сообщение: #82104
пожарить тоже хорошо
поделитесь, как вы жарите грибы (шампиньоны)? я делаю это так.
на сливочном масле румяню лук, потом бросаю порезанные грибочки и жарю, минут 10-15, солю, немножко перчу. в готовые грибочки добавляю сметану (за неимением сметаны можно добавить сливок), оставляю на огне на пару минут, чтобы сметана закипела,  и выключаю. ням ням  

 
Доктор наук


Сообщений - 275
Email:

Откуда:Ankara

Среда, 14 Ноября 2007 13:41 Сообщение: #82110
Ritulja сказал(а): Девочки, а я вчера в маркете грибы купила. Просто пожарить что ли?

Ритуляяяяя, стооооооой, не жарь! Банально пожарить всегда успеешь! Грибы чистишь-моешь, слегка обвариваешь в подсоленой воде с лаврушкой и перцем (можно и не обваривать), отделяешь ножки от шляпок, ножки режешь и обжариваешь с луком хорошенько. Потом этими обжаренными ножками начиняешь шляпки, выкладываешь их в форму для запекания и хорошенько посыпаешь тертым сыром, сверху можно еще и майонезом, если хочется. Ставишь в духовку. Вот такой вот закусень!

Это Я = Yakamoz
перейти  
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 5,  Гостей - 51.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"