Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация

Вкуснятина по-турецки

 
Гуру


Сообщений - 2155

Откуда:Санкт-Петербург

Пятница, 02 Марта 2007 15:56 Сообщение: #56230
Полцарства за кебаб....

Senden once senden sonra.... Daha kac vicut gerek bana Benim seni unutmama...(c)

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)

Суббота, 03 Марта 2007 16:32 Сообщение: #56374
неа, Dana, за баклавууууууу

....

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/

Воскресенье, 04 Марта 2007 11:56 Сообщение: #56435
Или у тебя есть рецепт, Яся?
Рецепт есть, но как-то не решаюсь сварганить Так и ем в виде каши

 
Академик


Сообщений - 975

Откуда:Istanbul

Воскресенье, 04 Марта 2007 12:27 Сообщение: #56439
Давай решайся! Это вкуснее намного чем в виде каши.

Жизнь прекрасна и удивительна....если правильно подобрать антидепрессанты.

 
Академик


Сообщений - 985

Понедельник, 19 Марта 2007 22:21 Сообщение: #57583
девчонки, подскажите, реально ли из булгура приготовить что-то типа плова? (чтобы не каша).

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008

Вторник, 20 Марта 2007 18:54 Сообщение: #57636
Реально: берешь помидоры, лук, томатную пасту, обжариваешь слегуа, потом кидаешь булгур и заливаешь кипятком, там где-то я раньше этот рецепт писала - поищи!!!

 
Академик


Сообщений - 985

Вторник, 20 Марта 2007 21:44 Сообщение: #57669
Ага! значит все-таки и правда был здесь рецепт и видимо я его все же читала когда-то... а я уж думала - показалось спасибо, Анечка, поищу

 
Академик


Сообщений - 949

Откуда:откуда ? оттуда :)

Среда, 21 Марта 2007 12:24 Сообщение: #57705
А еще интересная тема есть - кокареч называется - это чьи-то там кишки с огромным количеством приправ, все это дело мелко режется и готовится как донер кебаб, и подается в хлебе.
Ооо да ! Поехали мы как-то покататься, поесть приспичело, время было много, почти все закрыто. Батс какой-то уличная кафешка оказалась открытой и он сразу - вот пошли туда. "Я тебе не скажу, что это за мясо, а потом как попробуешь и сьешь, я тебе расскажу". Я на него посмотрела скептически, но потом обо всем забыла как попробовала. Оказалось, что это прямая кишка овцы !! Как я узнала, у меня чуть обратно все не вышло.. Но понравилось, хотя не знаю сьела бы еще. Только не уверена.. о том же самом блюде мы говорим, потому как я не помню как ТО называлось.. П.С.Сори, если очень старые посты.. решила сначало начать читать темку - потому как мне нааадо научиться готовить!!

Bu kiz saf kotuluk yok icinde

 
Гуру


Сообщений - 2155

Откуда:Санкт-Петербург

Среда, 21 Марта 2007 12:54 Сообщение: #57708
А еще интересная тема есть - кокареч называется - это чьи-то там кишки с огромным количеством приправ, все это дело мелко режется и готовится как донер кебаб, и подается в хлебе.
Ооо да ! Только не уверена.. о том же самом блюде мы говорим, потому как я не помню как ТО называлось.. [/size]
это ТО, все правильно

Senden once senden sonra.... Daha kac vicut gerek bana Benim seni unutmama...(c)

 
Академик


Сообщений - 949

Откуда:откуда ? оттуда :)

Четверг, 29 Марта 2007 8:21 Сообщение: #58533
А уж про рвение к мытью посуды вообще молчу. Сказали, что отказывать в таких случаях нельзя. А меня аж прям коробит как вижу что кто-то чужой на кухне чего-то делает.
А разве гости не моют посуду в России ?? У нас в России и везде гости (обычно родственники, коенчно) сами напрашиваються мыть - если хотят пускай моют. Никто их не заставляет - их желание. Я тоже у подруг посуду часто мою - они не против. Вчерас для любимого сварила ароматный рис с филе индейки .. Мдаа, так ниче получилось, но .. пересолила, хотя он сказал, что нет, но потом - немного. Если бы не такой соленый получился, было бы вкусно. Я потом воду хлебала целый вечер. Я кстати попробовала этот рис с вермишелью - фигня получилась. Он даже не стал есть. (я в старых постах еще застряла.. )

Bu kiz saf kotuluk yok icinde

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008

Четверг, 29 Марта 2007 17:47 Сообщение: #58587
Ну не знаю, как-то я не замечала, чтобы гости посуду намывали ... ну если только они на несколько дней приехали... а так никто о посуде и не думет, сидим до победного болтаем, потом уж токо б до кровати. А рис не получился - это ничего, надо попробовать несколько раз, понять, чего не хватает - добавить, тогда будет все чики-пуки!!!

 
Академик


Сообщений - 642

Воскресенье, 01 Апреля 2007 12:21 Сообщение: #58706
А я слышала такую турецкую шутку: гостем человек считается до тех пор, пока в туалет не пойдет. А потом уже свой

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008

Воскресенье, 01 Апреля 2007 18:51 Сообщение: #58716
Какую-то фигню ты слышала Нормальная такая иерархия, я смеялсииии

 
Академик


Сообщений - 975

Откуда:Istanbul

Понедельник, 02 Апреля 2007 10:30 Сообщение: #58745
Девочки-и, а кто подскажет как вкусно приготовить кольца кальмара? Мы как-то ели в рыбном ресторане кольца, обжаренные непонятно как и в чем но жутко вкусные!!!! Вот мой вчера приволок эти кольца долбанные, а я не знаю че с ними делать. Попробовала пару штук обжарить просто в муке, а потом в кляре из яйца с мукой - фигня получилась! Сами кольца безвкусные какие-то... Может их поварить надо чуть-чуть перед тем как жарить? И может их в панировке жарить надо?

Жизнь прекрасна и удивительна....если правильно подобрать антидепрессанты.

 
Эксперт


Сообщений - 1361

Откуда:Ukraina

Понедельник, 02 Апреля 2007 10:41 Сообщение: #58748
Слышала, что кляр на пиве надо делать, тогда вкусно получится но сама не делела просто делюсь слухами
перейти  
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 5,  Гостей - 55.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"