Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация
Список форумов» Общий форум о Турции» Общий форум о Турции» Вкуснятина по-турецки

Страницы: [ в начало ]     [  ...  ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [  ...  ]
Вкуснятина по-турецки

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Суббота, 29 Июля 2006 15:32 Сообщение: #31568
А какие я тут вкусные торты надыбала!!! Я думаю, что те кто тут живет об этом знают, а вот сладкоежкам туриустам очень рекомендую в Афре или в кондитерском купить такие с кучей крема, взбитых сливок, фруктов и минимум бисквита, ням мям!!! А зефира тут все равно такого как у нас нет!!! И еше слушайте, а в Москве и ваше в России есть аналог булгура??? Тут-то он аж нескольких видов есть, а у нас???

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/
Суббота, 29 Июля 2006 15:38 Сообщение: #31571
Анют, а шо есть булгур?

 
Гуру


Сообщений - 2182
Понедельник, 31 Июля 2006 6:29 Сообщение: #31719
Anna, где-то я читала, что есть булгур в Москве, я думаю, если поинтересоваться, то найдешь, просто раньше ты внимания не обращала. Мне все время его с оказией привозят и булгура у меня зачастую больше и он чаще идет, чем рис

 
Гуру


Сообщений - 2182
Понедельник, 31 Июля 2006 6:34 Сообщение: #31721
Анют, а шо есть булгур?
Отсюда Булгур (bulgur wheat) - это предварительно отваренные зернышки пшеницы, которые затем высушивают и пропускают между двумя цилиндрами, чтобы зерна треснули. Поскольку, булгур продается полу-готовым, его очень просто готовить - просто замочите его в кипятке (моё прим. просто замочить не получается, т.к. воду он впитывает как губка, сколько не лей, все мало). Зернышки обладают легкой, мягкой текстурой и ореховым вкусом. Подавайте его вместо риса или картофеля или используйте в салатах.

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/
Понедельник, 31 Июля 2006 10:42 Сообщение: #31778
Зернышки обладают легкой, мягкой текстурой и ореховым вкусом.
Мммм... уже хочу Буду высматривать. Интересно в Рамсторе есть?....

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)
Вторник, 01 Августа 2006 8:25 Сообщение: #32004
Девушки! Anna возвращается к нам 8-го из Турции. Вот рецептов понавезёт!!!
....

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/
Среда, 02 Августа 2006 9:14 Сообщение: #32307
Девушки! Anna возвращается к нам 8-го из Турции. Вот рецептов понавезёт!!!
Агаааась Про "волшебную тетрадочку" мы помним И ждем-с Я тут кстати гювеч решила сварганить Мяска захотелось...

 
Учитель


Сообщений - 71
Четверг, 03 Августа 2006 8:30 Сообщение: #32538
приветик девченки классная темка .да вопрос к анне насчет зефира ты как то сказала что у нас лучше все равно блин я 5 лет здесь живу но не видела зефира подскажитее где купить.а еще насчет булгура я знаю 2 вида дробленный в виде чуть ли не манки /он вроде как для чи кефте идет и для кысыра а вот более крупный/да в принципе это по вкусу перловка/ну так вот крупный так он для плова в принципе когда жила со свекровью ни разу не видела мясной булгур когда как бы отлепились от нее стала по кулинарным книгам шарить и нашла так вкусно получаетса и быстро булгур не надо замачивать а хорошо промыть перед жаркой за 5 лет так насабачилась готовитьпо турецки что гости иногда не верят что сама готовила спрашивают где купила не может быть чтобы сама налавчилас таккласс приятно а мужтурок/уже за 95 кг перевалил все говорит сволочь из за тебя

 
Академик


Сообщений - 642
Четверг, 03 Августа 2006 9:00 Сообщение: #32546
А что такое bulgur? На сколько я знаю это похлёбка такая. Как ее можно дробить?

 
Учитель


Сообщений - 71
Четверг, 03 Августа 2006 10:54 Сообщение: #32575
да нет кира дробить его не надо у нас же тоже рис норм. продается и дробленный так и это булгур ну я его перловкой считаю только не такой крупный и быстре готовится.ну короче одна из разновидностей круп.а вот из булгура похлебка???????нда интересненько.но ща глянула в словарик думала ты там прочитала .да так и написано похлебка из пшенич.крупы.дааааа смешно булгур это крупа а не похлебка кто этот словар составлял

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Суббота, 05 Августа 2006 14:59 Сообщение: #32907
Алинка, зефиру в Турции полно, даже есть сносный, называется Eti Puff, но с нашим Шармельчиком не сравнится!!! Продается вo всех магазинах, у меня рядом с домом v BIME этим зефиром сдачу дают, если мелких денег в кассе нет

 
Учитель


Сообщений - 71
Суббота, 05 Августа 2006 15:24 Сообщение: #32911
ааа пуфи я знаю но этоооооо совсем не то ватный какой то безвкусный.дочь лопает ну а я наааш хочу кстати ты где живешь??анна?

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Воскресенье, 06 Августа 2006 16:27 Сообщение: #32990
До завтрашнего дня я живу в Алании, а потом в Москве!!! А насчет пуфоф - так на безрыбье и рак рыба!!! По-моему никто не упоминал еше такую турецкую вкуснятину как кукурузные чипсы "доритос" Это вешь.....А еше мне с собой наварили варенья из черешни и, ВНИМАНИЕ, из баклажан!!! Это просто райское наслаждение!!! Как его готовить писать не буду, потому как во-первых сама не понимаю, а во-вторых где вы найдете столько малоколиберных варенных баклажан, у моих-то они на огороде растут!!!

 
Академик


Сообщений - 842
Воскресенье, 06 Августа 2006 19:33 Сообщение: #33003
БУЛГУР- ЭТО ДРОБЛЕННАЯ ПШЕНИЦА.

 
Гуру


Сообщений - 2225
Воскресенье, 06 Августа 2006 19:48 Сообщение: #33007
До завтрашнего дня я живу в Алании, а потом в Москве!!!
УРАААА!!! Anna возвращается!
Страницы: [ в начало ]     [  ...  ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [  ...  ]
перейти 		 
Список форумов» Общий форум о Турции» Общий форум о Турции» Вкуснятина по-турецки
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 5,  Гостей - 59.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"