Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация

Вкуснятина по-турецки

 
Гуру


Сообщений - 2182

Вторник, 04 Апреля 2006 20:53 Сообщение: #17137
http://mitosa.net/smileland/smiles/holidayes/Party2.gif Дяучонки и малчонки, а особенно Лейла http://mitosa.net/smileland/smiles/love/133.gif и ТюркЭвим http://mitosa.net/smileland/smiles/love/133.gif, руководствуясь вашими ц.у. получился у меня вот такой вот ужин. Афигенай! [URL=http://foto.radikal.ru/f.aspx?a06045917e25e2843jpg]http://a.foto.radikal.ru/0604/5917e25e2843t.jpg[/URL]. http://mitosa.net/smileland/smiles/eatdrink/187.gif Я, как истинная сова, начинаю готовить в 9 вечера -- вот так это было [URL=http://foto.radikal.ru/f.aspx?a0604d406f4d184d7jpg]http://a.foto.radikal.ru/0604/d406f4d184d7t.jpg[/URL]. Дегустатор лопал за обе щеки и остался очень доволен http://mitosa.net/smileland/smiles/eatdrink/Ready.gif, передавал пламенный привет форумчанкам http://mitosa.net/smileland/smiles/eatdrink/party.gif. Лейла, кефте хоть на самих себя похожи? [URL=http://foto.radikal.ru/f.aspx?a0604dec130b19abejpg]http://a.foto.radikal.ru/0604/dec130b19abet.jpg[/URL] По-моему на вкус немного отличаются от тех, что я ела, но у меня не было тех спец. приправ, а только какая-то хрень, но я ее угадала положить! ТюркЭвим, признаюсь, дрожащей рукой давила чеснок в ананасыhttp://mitosa.net/smileland/smiles/confandwonder/blink.gif, но они очень освежают салатик и делают его полегче и сочнее. С пропорциями угадала со всеми! Вывод: лентяй убивает во мне талант кулинара! http://mitosa.net/smileland/smiles/war/gun2.gif Пока строчу отчет, пью чай с мятой и чабрецом, а другой раз положу побольше мяты и поменьше чабреца. http://mitosa.net/smileland/smiles/eatdrink/beer.gif http://mitosa.net/smileland/smiles/love/kisss.gif Бир даха эллерине саалык, кизлар!

 
Академик


Сообщений - 842

Вторник, 04 Апреля 2006 21:14 Сообщение: #17145
AFIYET OLSUN,DAMLACIIM .HERSEY COK GUZEL YAPMISSIN .BAKTIM FOTOLARA..MMMMM...BI KOFTE MI YAPSAM ACABA?

 
Гуру


Сообщений - 2182

Вторник, 04 Апреля 2006 21:16 Сообщение: #17147
Evet, kofte. Benziyor mu?

 
Академик


Сообщений - 842

Вторник, 04 Апреля 2006 21:26 Сообщение: #17153
HEM DE NASSIIIIL! BI IZGARA- KOFTE OLSAYDI ,BI ACI BIBER SALCASI,AXXXX,NASIL YERDIM. KARAR VERDIM:YARIN GIDIP SULTANAHMET KOFTECISI DE BI GUUUUZZEL KOFTE YIYECEM.

 
Эксперт


Сообщений - 1190
Email:

Вторник, 04 Апреля 2006 21:28 Сообщение: #17154
Ну вы тут не одни, барышни!

 
Академик


Сообщений - 842

Вторник, 04 Апреля 2006 21:35 Сообщение: #17157
ДА Я ГОВОРЮ ЗАВТРА ПОЕДУ ПОЕМ КЁФТЕ В СУЛТАНАХМЕТ КЁФТЕДЖИСИ В ЕМИНЁНЮ,А В ПЯТНИЦУ В МОСКВУУУУУ ,НЕ ХОЧУУУУУУУ

 
Гуру


Сообщений - 2182

Среда, 05 Апреля 2006 6:36 Сообщение: #17173
Leyla'cigim! Не ехай еще в Москву, погоди! Я хочу на индивидуальные курсы к тебе попасть. Из всей вчерашней процедуры мне меньше всего понравилось в магазин ходить...

 
Академик


Сообщений - 842

Среда, 05 Апреля 2006 8:14 Сообщение: #17189
[quote="Damla"]Leyla'cigim! Не ехай еще в Москву, погоди! Я хочу на индивидуальные курсы к тебе попасть. Из всей вчерашней процедуры мне меньше всего понравилось в магазин ходить...[/quoteДАМЛА,МУЖ СКАЗАЛ ЕДЕМ ,И ВСЁ ТУТ ...СОБИРАЮ ЧЕМОДАНЫ.НО ТАМ У МЕНЯ ЕСТь ИНЕТ,И Я ВАС УЖЕ НЕ ПОТЕРЯЮ

 
Гуру


Сообщений - 2182

Среда, 05 Апреля 2006 8:43 Сообщение: #17196

 
Академик


Сообщений - 642

Среда, 05 Апреля 2006 15:20 Сообщение: #17338
А кто знает рецепт такого вкусненького салатика, ням-ням (каждый день ела его и он мне не надоел). Ингридиенты примерно такие: баклажаны, бибер типа болгарского, (всё соломкой нарезано), доматос, зелень всякая. Такое впечатление, что сначала всё запекли, а потом немного поджарили. Вобщем, почти весь рецепт выдала. Что-то вроди этого. Даже не заню как это называется. Но ооооочень вкусно!

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/

Воскресенье, 09 Апреля 2006 8:48 Сообщение: #17638
Девочки, а я вчера шекерпаре пекла Ничего так получилось....

 
Гуру


Сообщений - 2182

Понедельник, 10 Апреля 2006 6:42 Сообщение: #17685
Ясминка, давай колись! Чё резала, чё сыпала, сколько раз мешала... всё-всё! Глядишь, будет у меня опять к полночи творческое настрение, приготовлю! Что это за штука вообще? Десерт гиби?

 
Эксперт


Сообщений - 1084
Сайт: www.liveinternet.ru/users/ayas/

Понедельник, 10 Апреля 2006 14:07 Сообщение: #17754
Ясминка, давай колись! Чё резала, чё сыпала, сколько раз мешала... всё-всё! Глядишь, будет у меня опять к полночи творческое настрение, приготовлю! Что это за штука вообще? Десерт гиби?
Ну да, типа десерт На самом деле обычные печенюшки, пропитанные сиропом Вот рецептик (на случай твоего творческого настроя) Шекерпаре Сахар - 1 стакан (180 гр.) Вода - 1 стакан (200 гр.) Лимонная кислота - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Сахарная пудра - 1 ст.л. Маргарин - 130 гр. Мука - 2 1/4 стакана (250 гр.) Соль - полчайной ложки Пищевая сода - полчайной ложки Ваниль - полчайной ложки Натертая цедра лимона - 2 ч.л. Размешать сахар с водой, кипятить 5 минут, затем добавить лимонную кислоту, довести до кипения 1 – 2 раза и снять с огня. В чашку разбить яйцо и взбить с сахарной пудрой в течении 5 минут, добавить растопленное масло (маргарин), взбивать еще 2 – 3 минуты. Муку, соль, соду и цедру лимона, перемешать и потихоньку добавить в предыдущую массу. Из полученного теста сделать форму размером в грецкой орех и выложить на лист промежутком в один палец. Поставить лист в предварительно подогретую печь и готовить в течении 30 минут до получения розоватого цвета. Вытащить лист налить на выпечку холодный сироп. Подавать в остывшем виде.

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)

Понедельник, 10 Апреля 2006 19:47 Сообщение: #17772
Я не отчиталась про мою готовку в выходные. НЕУТЕШИТЕЛЬНО. Всё то-же самое... Рис - единая клейкая масса. Сбой произошел в процессе варки. Пока жарилось - всё шикарно. Запах, цвет - в общем все органолептические показатели соответствовали. А при варке что произошло? не знаюююю. Ничего не получилось. Решила так. Буду каждые выходные пытаться варить этот пилав, пока не получится. Сколько продукта изведу? Сколько времени понадобится для приготовления рассыпчатого риса?

....

 
Академик


Сообщений - 842

Понедельник, 10 Апреля 2006 19:50 Сообщение: #17773
[quote="Ясминка"][ [ Лимонная кислота - 1 ст.л. А ТЫ ПОПРОБУЙ В МЕСТО ЛИМОННОЫ КИСЛОТЫ ДОБАВИТь СОК 1 ЛИМОНА.
перейти  
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 4,  Гостей - 62.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"