Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация
Список форумов» Общий форум о Турции» Общий форум о Турции» Вкуснятина по-турецки

Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [  ...  ]
Вкуснятина по-турецки

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Понедельник, 27 Марта 2006 17:55 Сообщение: #15551
Julast, чего ты паришься!!! Купи ты простую мелкую вермишель и получится то же самое!!! Главное не переборщить. Она ж там для красоты только!!!

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)
Понедельник, 27 Марта 2006 19:36 Сообщение: #15578
Да??? Аnna, ты так думаешь? А мне казалось, что это вкус какой-то придает. Хотя какой у вермишели вкус???? Тогда смысл добавления вермишели к рису в чем? Из экономии, что-ли?
....

 
Учитель


Сообщений - 76
Email:

Вторник, 28 Марта 2006 7:06 Сообщение: #15646
да,Кедиджик. и это очень -очень вкусно...
Надо срочно попробовать!

 
Учитель


Сообщений - 76
Email:

Вторник, 28 Марта 2006 7:09 Сообщение: #15648
Да??? Аnna, ты так думаешь? А мне казалось, что это вкус какой-то придает. Хотя какой у вермишели вкус???? Тогда смысл добавления вермишели к рису в чем? Из экономии, что-ли?
Я согласна с Анной, не важно какой формы вермешель добавлять... Вот я всегда добавляла обычную паутинку, а как-то она у меня закончилась и были звездочки...так я звездочки добавила и ничего вкус не поменялся...

 
Говорит мало, но смачно


Сообщений - 10
Вторник, 28 Марта 2006 14:25 Сообщение: #15768
Приветик всем. А я вот по русской кухне после года в Турции стала скучать жутко. Сплю и вижу нашу картошечку на сале, колбаску, салаты с майонезом, огромные кружки с чаем и котлетки по-киевски.

 
Говорит мало, но смачно


Сообщений - 10
Вторник, 28 Марта 2006 14:35 Сообщение: #15774
А из турецкой кухни научилась готовить суп из чечевицы, причем пробывала у турчанки и пришла к выводу, что сама ее могу поучить готовить. Нравится spanak, но только с фаршем и томат пастой, в других вариантах проглотить даже капельку не могу. Не знаю почему. Неплохо иногда идет рис с нутом и курицей, его почему то здесь тоже пловом обзывают. Муж долму обожает, а я вот думаю, что наши болгарские перчики гораздо вкуснее, а он несмотря на их родство- не признает.

 
Эксперт


Сообщений - 1190
Email:

Вторник, 28 Марта 2006 14:45 Сообщение: #15781
А из турецкой кухни научилась готовить суп из чечевицы... ...наши болгарские перчики гораздо вкуснее, а он несмотря на их родство- не признает.
А суп из чечевицы это ж то же самое, что и гороховый. Или нет? Родство чего с кем? Долмы и фаршированного перца?

 
Академик


Сообщений - 842
Вторник, 28 Марта 2006 15:02 Сообщение: #15786
Родство чего с кем? Долмы и фаршированного перца?[/quote]НЕТ,VЕСТА.ЛЕРА ИМЕЛА ВВИДУ ТО,ЧТО ТУРКИ НА САМОМ ДЕЛЕ НЕ ОЧЕН ЖАЛУЮТ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ,ПРЕДПОЧИТАЯ ЕМУ ПЕРЕЦ ЧАРЛИСТОН(ПОХОЖИЙ НА ОСТРИЙ ПЕРЕЗ,НО НА ВКУС СЛАДКИЙ), Я ПРАВА,ЛЕРА?

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Вторник, 28 Марта 2006 17:30 Сообщение: #15801
По-моему пребывание в турции не особо ограничивает возможность приготовления русских блюд!!! Я по крайней мере не страдаю от недостатка чего-то, ну картошку можно и без сала жарить, котлеты из говядины или курицы - вкуснятина, хотя у меня, конечно, извращеный вкус - я знаю ( я картошку на сале не люблю) Julast, ну меня прям твои внутренние мучения по поводу этого несчастного риса пугают. Его для красоты добавляют и все, иногда часть риса обжаривают с морковью и потом довавляют в пилав - получаются оранжевые зернышки. Тут все дело в фантазии. Так что хватит искать отмазки - покупай вермишель обыкновенную и готовь!!!

 
Гуру


Сообщений - 2182
Вторник, 28 Марта 2006 17:55 Сообщение: #15809
А можно еще рисовые зернышки окрасить соком бурачков (свеклы) или этого... вотт блин! моментальмо забыла... ммм.... шпината! во. Будут зеленые или красные, т.е. наоборот. Джуласт, попробуй заодно, а то я такая готовщица, что сама такого сложного блюда для эстетических экспериментов и не приготовлю

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)
Вторник, 28 Марта 2006 18:12 Сообщение: #15813
Anna, Damla! Девочки! Я ВООБЩЕ не умею готовить!! Если бы не моя мама, моя дочь никогда бы не получала здорового и полноценного питания. Мне не дано!! Единственное, что я умею приготовить - это геркулесовая каша. И ВСЁ!! Поэтому я так и мучаюсь. Любой продукт в моих руках превращается в что-то жуткое...
....

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Вторник, 28 Марта 2006 18:18 Сообщение: #15816
Ну уж это-то должно получатся, со свеклой, морковкой и шпинатом не заморачивайся, а вот рис с вермешелью опробуй. Твоя дочь по достоинству оценит, главное, чтобы шока от твоей внезапной кулинарной деятельности не получила!!!

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)
Вторник, 28 Марта 2006 18:25 Сообщение: #15820
Да я попытаюсь приготовить в её отсутствие. Надо, надо учиться!!! Вот чувствую - пора!
....

 
Гуру


Сообщений - 2182
Вторник, 28 Марта 2006 18:39 Сообщение: #15826
Джуласт, не слушай Анну, позаморачивайся хоть по 3 щепотки рисика с морковкой-свеклой. Ну интересно же как разноцветные рисинки выглядят на общем светлом фоне. Лютфен...

 
Самая лучшая Женщина на Свете )))


Сообщений - 4332
 
Откуда:местная я :)
Вторник, 28 Марта 2006 19:00 Сообщение: #15834
Damla, мы с тобой обе те ещё готовщицы? И ты хочешь на мне эксперимент поставить? Так я волнуюсь, что испорчу... Но пробовать НАДО! Я попытаюсь...
....
Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [  ...  ]
перейти 		 
Список форумов» Общий форум о Турции» Общий форум о Турции» Вкуснятина по-турецки
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 4,  Гостей - 63.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"