Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
Добро пожаловать, Гость

Мы очень надеемся, что новый форум будет удобнее и практичнее. Если возникают какие либо сложности или предложения по поводу работы форума и его сервисов, пишите на [email protected], [email protected]. Мы постараемся среагировать как можно быстрее.
С уважением, команда портала.
Список форумов Вход Новая регистрация
Список форумов» Обсуждение турков» Турецкие мужчины» Я вернулась из Измира ))))))))))))

Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [  ...  ]
Я вернулась из Измира ))))))))))))

 
Академик


Сообщений - 694
Вторник, 06 Февраля 2007 8:28 Сообщение: #53915
Это просто мастер-класс по кулинарному просвещению турков! Я своему ашкыму пока все только пишу про русскую еду и фотографии пирогов отсылаю - готовлю его постепенно Когда приеду в мае в Бурсу, мы хотим снять жилье на две недели и я собираюсь его кормить. Спасибо, Аня, начсет винегрета и щей ты меня успокоила - интгредиенты я найду. А насчет сметаны как раз и хотела спросить - можно ли ее вообще найти в Турции? А то мой фирменный пирог без сметаны не приготовить... И кстати, а что такое творог, они знают? Или все это лучше везти с собой (если не скиснет)?

 
Академик


Сообщений - 654
Вторник, 06 Февраля 2007 12:17 Сообщение: #53946
Ой, а меня проверяли на уменее готовить...я кулинар не важный...но экзамен выдержала..привезли меня на отдых, а оказалось в отдельно стоящий коттедж в окрестностях Феникса ...и говорит: " мечаю, чтобы ты мне готовила"...я совсем не растерялась...какая там русская кухня...я четко приучила своего, что лучшая кухня это сыроеденье...т.е. салаты шли на ура...еще прикупили яиц, пасты и заправки к пастам...утром - яйца, на обед паста, каждый раз с разными заправками, ну а остальное все сырьем...и готовка не мешала любоваться Большим Каньоном...потом он долго рассказывал, какой я отличный повар...

 
Гуру


Сообщений - 2948
Email:

Откуда:Опорный Край Державы
Вторник, 06 Февраля 2007 15:19 Сообщение: #53960
Jemma сметану не ищи,всё равно не найдёшь.Есть ОЧЧЕНЬ на сметану похожий йогурт Suzme yogurt ...как густая сметана ,и жирненький..ложка стоит.
Без повода даже птички не летают!

 
V.I.P.


Сообщений - 1808
Вторник, 06 Февраля 2007 17:17 Сообщение: #53979
Господи, как в Турции всё запущено.... ни тебе селёдочки, ни тебе творожка, ни тебе сметанки .... вот в Израиле, как в Греции - всё есть .... даже хлебушек чёрненький
Если не можешь изменить ситуацию - измени своё отношение к ней.

 
Гуру


Сообщений - 2948
Email:

Откуда:Опорный Край Державы
Вторник, 06 Февраля 2007 17:46 Сообщение: #53980
Типа "чёрный хлебушка" есть и в Туркее...это не проблема..но вот по творожному я там реально слегонца прискучала...
Без повода даже птички не летают!

 
Эксперт


Сообщений - 1210

Откуда:Санкт-Петербург
Вторник, 06 Февраля 2007 17:52 Сообщение: #53981
Значит мы черный хлебушек просто плохо искали ...

 
Гуру


Сообщений - 2948
Email:

Откуда:Опорный Край Державы
Вторник, 06 Февраля 2007 17:58 Сообщение: #53983
Покупала запросто в "Tansas"е Ичмелерском.Один хлебушко был похож на наш цельнозерновой бездрожжевой типа"Тибет",а другой типа какого то диабетического..Что называется ,и на безрыбье рак -рыба...
Без повода даже птички не летают!

 
V.I.P.


Сообщений - 1808
Вторник, 06 Февраля 2007 18:46 Сообщение: #53984
Ну, честно говоря здесь всё есть только по тому, что на 6 миллионов населения 1 миллион - выходцы из России и бывших союзных республик.... как говориться спрос рождает предложение.... по этому здесь можно купить практически все Российские продукты, которые экспортируют из России, а молочные продукты у них тут и свои классные, ну а творожок и сметанку научились делать очень быстро.... даже кефирчик и ряженку пытаются, но пока у них это плохо получается.... зато на упаковках рисуют "КЕФИР" по русски Так что на появление российских продуктов в турции стоит расчитывать только при массовом заселении турции россиянами
Если не можешь изменить ситуацию - измени своё отношение к ней.

 
Гуру


Сообщений - 2948
Email:

Откуда:Опорный Край Державы
Вторник, 06 Февраля 2007 19:11 Сообщение: #53987
...россиянками,украинками и молдаванками...Недалёк тот день..
Без повода даже птички не летают!

 
ГЕРОЙ Труда


Сообщений - 3008
Вторник, 06 Февраля 2007 19:34 Сообщение: #53992
Ну, Ань, повезло тебе с турками. Я готовлю хорошо!!! НО блины, винегрет, оливье, майонез в любом виде, икру, пюре МОИ НЕ ЛЮБЯТ!!! Единственная отдушина сестра моего кекса, ей вроде нравится. Но вообще-то у меня руки опускаются, как можно всю жизнь есть плов, булгур, баклажаны и курицу и даже не желать попробовать что-то новое. Если б я так себя вела, то ходила бы голодная у них!!! Отстой!!! Дикие люди... Извините, крик души, я просто и готовить и пожрать люблю, а тут такая фигня!!! А курица, кстати, в больших кол-вах продается, и филе тоже, так что не знаю как вы не нашли, тока первый раз слышу о щах на курином бульоне!!!

 
V.I.P.


Сообщений - 1663
Сайт: www.turkevim.com
Среда, 07 Февраля 2007 8:42 Сообщение: #54003
Ну, Ань, повезло тебе с турками. Я готовлю хорошо!!! НО блины, винегрет, оливье, майонез в любом виде, икру, пюре МОИ НЕ ЛЮБЯТ!!! Единственная отдушина сестра моего кекса, ей вроде нравится. Но вообще-то у меня руки опускаются, как можно всю жизнь есть плов, булгур, баклажаны и курицу и даже не желать попробовать что-то новое. Если б я так себя вела, то ходила бы голодная у них!!! Отстой!!! Дикие люди... Извините, крик души, я просто и готовить и пожрать люблю, а тут такая фигня!!! А курица, кстати, в больших кол-вах продается, и филе тоже, так что не знаю как вы не нашли, тока первый раз слышу о щах на курином бульоне!!!
Глупый вопрос: а это правда, что в суп, именуемый щами, непременно кладут квашеную капусту? Попрошу не смеяться - я живу в России уж 28 лет, но вот как слышала у нас на Украине такое мнение о щах, так, приехав в Россию, ни разу не рискнула попробовать...

 
V.I.P.


Сообщений - 1537
 
Откуда:Самое прекрасное место на Земле....
Среда, 07 Февраля 2007 8:47 Сообщение: #54004
Ну, Ань, повезло тебе с турками. Я готовлю хорошо!!! НО блины, винегрет, оливье, майонез в любом виде, икру, пюре МОИ НЕ ЛЮБЯТ!!! Единственная отдушина сестра моего кекса, ей вроде нравится. Но вообще-то у меня руки опускаются, как можно всю жизнь есть плов, булгур, баклажаны и курицу и даже не желать попробовать что-то новое. Если б я так себя вела, то ходила бы голодная у них!!! Отстой!!! Дикие люди... Извините, крик души, я просто и готовить и пожрать люблю, а тут такая фигня!!! А курица, кстати, в больших кол-вах продается, и филе тоже, так что не знаю как вы не нашли, тока первый раз слышу о щах на курином бульоне!!!
Вот!!!! Даже не смогла вырезать н и слова из твоей цитаты!!!! Хоть один человек нашелся, кто может разделить мое несчастье!!!! У МЕНЯ ВСЕ АА-А-АНАЛОГИЧНО!!! Ни винигреты, ни салаты, ни супы, ни 90% тушеных блюд на нюх не воспринимаются!!! Однако, он мне утверждает, что это наша кухня нищая и однообразная, что мы нифига не понимаем ,а вот они...у них 7 вкусов и все такие разные, вкусные.

 
Профессор


Сообщений - 383

Откуда:Турция Аланья
Среда, 07 Февраля 2007 8:52 Сообщение: #54005
Девочки, согласна с вами. Я тоже уже не могу смотреть на этот "плов", как китайцы, честное слово, рис каждый день, в магазинах из круп рис, рис, и еще раз рис. Только типа разновидности какие-то пытаются сделать, а результат такой же . И наши блюда для них полный отстой, причем даже не пробуя, уже строят гримасы, как будто им яду отведать предлагают. КОШМАР!

 
V.I.P.


Сообщений - 1537
 
Откуда:Самое прекрасное место на Земле....
Среда, 07 Февраля 2007 9:24 Сообщение: #54007
Вспоминая совместнюй отдых в Турции: Меню моего Ашкыма все 10 дней все 3 раза в день были почти не сменными: -жареная картошка фри, или что-то типа по-деревенски, -шашлык или во фритюре курица или рыба -огромная тарелка свежих помидоров, огурцов, оливок, зеленого длинного перчика и много-много зелени.... -на обед пару раз удалось впихнуть в него суп, на завтрак конечно мяса не налупенивался, но неизменно лопал что-то типа омлета -0й...чуть не забыла...охапка хлеба И ВСЁ!!! И ТАК КАЖДЫЙ ДЕНЬ!! не могу отметить, что кухня нашего отеля была ужасной или не включала огромное разнообразие салатов, гарниров, сладкого солений и прочего - всего было море как в любом нормальном отеле. омлет, кстати, в сочетании с молоком - гремучая смесь, а вроде нам всем нравится

 
Гуру


Сообщений - 2125

Откуда:Санкт-Петербург
Среда, 07 Февраля 2007 9:50 Сообщение: #54011
Скорпиош, а булгур??? Это ж обьедение! особенно правильно сваренный
Senden once senden sonra.... Daha kac vicut gerek bana Benim seni unutmama...(c)
Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [  ...  ]
перейти 		 
Список форумов» Обсуждение турков» Турецкие мужчины» Я вернулась из Измира ))))))))))))
Сейчас на сайте Зарегистрированных пользователей - 0,  Гостей - 29.
Туризм и отдых
О стране
Фотогалерея
© Проект «Турция для Всех»

Всe содержание и графика данного сайта защищены российским законодательством о защите авторских прав и международными соглашениями. Любое копирование авторских текстов запрещено. Пожалуйста, получите у нас соответствующее разрешение на публикацию. Категорически запрещено копировать html-код данного сайта, а также брать его за основу и переделывать для своих целей. Дизайн, программные решения и код также защищены авторским правом. Проект разработан и поддерживается студией "PRO-IT"