Как это ни странно (в виду полной антисанитарии на улицах), индусы необычайно щепетильны в вопросах гигиены. Душ они принимают по несколько раз в день. Если же бутылка воды передается из рук в руки, индус никогда не коснется ее губами при питье. Ну а тронуть губами кухонную утварь типа кастрюль – вообще самое страшное нарушение правил гигиены, какое только можно себе представить.

Или, например, бутерброды. Делаю бутерброд с сыром в дорогу. В холодильнике осталось немного турецкого гороха. Без задней мысли кладу его в бутерброд... и натыкаюсь на полный ужаса взгляд друга-индуса. «Так делают синдхи (народность, населяющая в основном север Индии и Пакистан)!» – с отвращением кричит он. «Ну и что?», – невинно интересуюсь я. «Я не буду это есть. Они – варвары». При дальнейших расспросах слышу следующее: «Чтобы жить в Индии, нужно быть немного расистом...»

И, правда, к разделению людей быстро привыкаешь. У каждой семьи есть слуги и водитель. Иногда еще и садовник. Вообще, существует правило: чем больше зарабатываешь, тем больше людей должен нанимать. Создавая таким образом новые рабочие места.

Кастовая система – основа индуизма. Считается, что разные касты произошли из различных частей тела Брахмы (Бога): брахманы – из головы, кшатрии (воины) – из рук, вайши (торговцы, землевладельцы) – из бедер, шудры (ремесленники, рабочие) – из ног. Пятая категория – вне каст. Это неприкасаемые (далит). О кастах говорить не принято, но все о них знают. Индус может легко определить по внешнему виду жилища и даже, говорят, по лицензионному номеру на машине, к какой касте принадлежит человек. Например, отличительные черты дома касты вайш: много резного дерева во всех комнатах, мягкие игрушки... и ни одной книги.

Система действует и по сей день, особенно в сельской местности, хотя сейчас грани немного стерлись.