RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация

 Главная » Статьи » Отдых в России » Сезон спаржи в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
Сезон спаржи в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
27  Апреля  2011

Сочная спаржаВ московском отеле «Балчуг Кемпински Москва» (ул. Балчуг, д. 1) – сезон спаржи! Спешите отведать кулинарные спаржевые шедевры в апреле и мае, когда молодые побеги дарят особенно сочный и нежный вкус!

Так, гости отеля смогут попробовать салат и ризотто из белой спаржи, паннакоту из спаржи со свежей клубникой и черным перцем, а также «Наполеон» из карамелизованной медом спаржи с мороженым из белого шоколада.

Спаржа – очень полезная любимица европейских гурманов – в исполнении шеф-повара «Балчуг Кемпински Москва» Элмара Басисты не только подарит новые вкусовые сочетания, но и сохранит все свои лечебные свойства.

Ведь спаржа – чрезвычайно полезный и богатый различными витаминами продукт, содержащий минимум калорий (всего 20 Ккал на 100 грамм!). Этот овощ снижает давление, расширяет и укрепляет сосуды, повышает активность сердечной мышцы и выводит излишки воды из организма.

Не зря еще древние римляне культивировали этот овощ и использовали его семена и корни в лечебных целях. А в Средние века спаржа получила звание любимого блюда королей и приобрела славу аристократического овоща. Среди  ее самых знаменитых поклонников – Юлий Цезарь, Людовик XIV и Томас Джефферсон, а художник Эдуард Мане посвятил ей один из своих холстов!






Автор: Ольга Грино

Авторский материал. Написан специально для FashionTravel.ru.


Оценка публикации:  Рейтинг: Смотреть
Великолепно Прелестно Так себе Слабо Ужасно  
Другие публикации из раздела "Отдых в России":
Открытие весеннего сезона в ресторане Cucina
18  Апреля  2011
В Hyatt Regency Ekaterinburg состоялась презентация нового меню ресторана.
Прочитать...
Краешек неба Бразилии проглянет в Москве
18  Апреля  2011
В столице открывается фотовыставка «Небо Бразилии», посвященная теме неба и путешествий. <
Прочитать...
Лучший миксолог Малайзии угостит москвичей коктейлем со сгущенным молоком
18  Апреля  2011
С 18 по 23 апреля в панорамном баре «Сити Спейс» гастролирует Аманда Ван, признанная лучши
Прочитать...
Посмотреть все анонсы раздела "Отдых в России"




Новости партнеров:





 Главная » Статьи » Отдых в России » Сезон спаржи в отеле «Балчуг Кемпински Москва»

RSS
Поиск по меткам Добро пожаловать !       Вход   Регистрация



 О проекте
 Наши партнеры
 Реклама
 Правовая информация
 Контакты
 Виджет
Все права защищены ©2005-
FashionTravel.ru