Ален Дюкасс (Alain Ducasse), всемирно-известный шеф-повар, поменял на время профессию… и стал писателем. Книга, которая вышла из-под пера маэстро, получила название «Я люблю Монако. Моя средиземноморская кухня в 170 адресах» (J'aime Monaco. Ma Mediterranee en 170 adresses). Это красочный иллюстрированный альбом о настоящей любви, которая длится вот уже 25 лет, - любви Алена Дюкасса к средиземноморской кухне.

В книге шеф-повар раскрывает тайны продуктов и ресторанов, рассказывает о своих кулинарных пристрастиях, гастрономических открытиях и людях, которые вдохновляют его. А еще Ален Дюкасс делится с читателями адресами самых любимых ресторанов в Монако и на Французской Ривьере. Адреса 170 заведений вместе с картой представлены в конце издания. Каждый адрес сопровождается комментарием Дюкасса. Читатели смогут выбрать ресторан в зависимости от времени, которым располагаете, а также от намеченного маршрута.

Книга «Я люблю Монако. Моя средиземноморская кухня в 170 адресах» Дюкасса выпущена на французском языке. Приблизительная стоимость – 35 €.