Круизная компания ‘Windstar’, в ведомстве которой находится небольшой флот люксовых яхт, исследующих с туристами на борту укромные заливы и таинственные пещеры сокровищниц мира, придумала новое развлечение для своих притязательных клиентов. Речь идет о секретах изготовления изысканных сортов шоколада от американского шоколатье Фран Биджелоу (Fran Bigelow), которая даст мастер-класс на борту яхты ‘Wind Surf’. Биджелоу написала кулинарную книгу «Чистый шоколад» (‘Pure Chocolate’), которая завоевала первый приз на ‘Gourmand World Cookbook Awards’ в США.
«Шоколадный» круиз начнется 2 мая этого года. Маршрут рассчитан на семь дней – из Рима и обратно через Порто-Веккьо, Мессину, Сорренто, Капри и Искью. Фран поведает круизерам детали своих рецептов и даст возможность попробовать им самим приготовить шоколад. Заодно она проведет во время остановки в Неаполе эксклюзивную экскурсию с дегустацией на шоколадную фабрику ‘Gay-Odin’.

Примечание FashionTravel: ‘Wind Surf’ – отличное судно на три сотни пассажиров, все каюты которого роскошно обставлены, все в них, даже постельное белье, самого лучшего качества. Стоимость «шоколадного» круиза – от 1,7 тыс. долларов.